18 van de beste ingebouwde, vrijstaande en draagbare barbecues voor thuis

Zomerbarbecues zijn een Australische traditie, gevoed door ons geweldige weer. Buiten zijn op lange, warme zomerdagen zorgt voor een ontspannen manier van koken - en natuurlijk eten - waar we allemaal naar uitkijken. Dus of u nu de voorkeur geeft aan een ingebouwd, vrijstaand of draagbaar model, we hebben 18 van de beste barbecues voor uw huis samengesteld.

Russell Crosdale, categoriemanager voor barbecues en buitenleven bij Winning, zegt dat de Australische levensstijl is geëvolueerd door al ons amusement binnen te doen, geholpen door de vrije stroom tussen binnen en buiten die veel moderne huizen nu genieten.

"Voor negen of tien maanden van het jaar, " zegt hij, "hebben velen van ons het soort weer waar we buiten kunnen genieten. Tegenwoordig is het buitengebied een integraal onderdeel van het huis, en als je de kamer bouwt goed kunt u verwarming opnemen en het hele jaar door aanwezig zijn. "

Geen buitenruimte is compleet zonder een barbecue en er is genoeg om uit te kiezen, te beginnen met draagbare opties voor kleine balkons en reikend tot enorme ingebouwde buitenkeukens waarin u volledige maaltijden kunt bereiden.

Als je overweegt een nieuwe barbecue te kopen, begin je met het soort koken dat je wilt doen, schat je hoeveel mensen je meestal leuk vindt om te entertainen en ga je vanaf daar.

De buitenruimte in deze inheemse kusttuin van Acre gebruikt vergelijkbare materialen als de keuken binnen, maar is op zichzelf staand. Het heeft een Smeg-barbecue en veel opbergruimte. Ontwerp: Acre landschapsarchitectuur | Fotografie: Derek Swalwell

INGEBOUWDE BARBECUES

Deze zijn ideaal voor entertainers en grote gezinnen die ook een ruime achtertuin hebben!

Een ingebouwde barbecue is de ultieme toegevoegde waarde voor een huis, en is vooral effectief als u een open keuken / eetkamer heeft die naar een buitenruimte leidt, omdat u de buitenkeuken kunt ontwerpen om naadloos samen te smelten met uw binnenkeuken, met behulp van hetzelfde tafelbladmateriaal en zelfs hetzelfde merk apparaten.

Veel binnenoppervlakken zoals roestvrij staal en composietsteen kunnen goed werken op dit soort beschutte buitenlocaties.

Keukenapparatuurmerken zoals Wolf en Smeg verkopen gestroomlijnde barbecues waarmee je een samenhangende uitstraling hebt in je kookzones.

Hoewel een ingebouwde barbecue misschien duur lijkt, kan deze in uw gas of elektriciteit worden ondergedompeld, wat de gebruikskosten in het algemeen vermindert.

Een ingebouwde barbecue kan ook goed zijn als u beperkte buitenruimte heeft, omdat deze in een landschapsontwerp kan worden geplaatst en niet alleen opvalt.

tips voor het schoonmaken

De eenvoudigste manier om voor uw grill te zorgen, is hem schoon te houden. Omdat het veel gemakkelijker is om de kookplaten of de grill aan te pakken als de barbecue nog warm is, is een snelle veeg na gebruik perfect.

Barbecue-uitverkoop verkoopt speciale doekjes, maar warm water met standaard wasmiddel is ook prima.

De meeste barbecues zijn geschikt voor buitengebruik, maar kleinere draagbare eenheden moeten mogelijk binnenshuis worden bewaard (controleer de labels op deze voor het geval dat).

Als u uw barbecue buiten laat, zorg er dan voor dat deze een deksel heeft om hem te beschermen tegen de elementen.

Een draagbare barbecue is ideaal voor compacte buitenruimtes en voor huishoudens die regelmatig bewegen. Fotografie: Nic Gossage / bauersyndication.com.au

draagbare barbecues

Draagbare barbecues zijn ideaal voor mensen met compacte ruimtes, dus de meeste worden gekocht door appartementbewoners en degenen die hun barbecue huren en meenemen wanneer ze verhuizen.

"Consumenten houden van draagbare barbecues omdat ze klein zijn en indien nodig uit de weg kunnen worden gezet, " zegt Russell, eraan toevoegend dat ze ook goed zijn voor vakantie gebruik - op campings, op het strand en voor degenen die een motor hebben huis.

Het ontwerp van draagbare barbecues kan ook behoorlijk innovatief zijn, wat betekent dat een barbecue in deze categorie een sterke esthetische indruk kan maken - geweldig als deze vanuit uw huis kan worden gezien.

Als je in een bushfire-gevoelige omgeving woont, is een draagbare barbecue ook een goede keuze omdat de eenheden meer zijn ingesloten, waar lokale autoriteiten over het algemeen blij mee zijn.

Op het dak van dit Perth-huis door Klopper & Davis Architects, barst de eigenaar graag en plein air. Styling: Anna Vlaanderen | Fotografie: Dion Robeson

vrijstaande barbecues

Met een combinatie van kookplaten en grills die hem veelzijdig en gebruiksvriendelijk maken, blijft de klassieke barbecue zijn concurrenten overtreffen.

Deze units zijn stevig en, hoewel niet licht of volledig draagbaar, kunnen meestal over korte afstanden worden verplaatst - afhankelijk van het weer, het seizoen en het aantal gasten dat je hebt.

Russell zegt dat de grootste fout die mensen maken bij het kopen van dit soort barbecues het kiezen van een die te klein is, vergeten dat ze meestal worden gebruikt voor entertainment, wanneer je misschien voor grote aantallen cateringt.

Hij zegt dat het gemakkelijker is om je keuken te verkleinen dan door de helft van de unit te verwarmen om bijvoorbeeld gezinsmaaltijden te koken, maar de volledige set borden en grills te gebruiken als vrienden voorbij zijn. En vergeet niet: hoe groter uw barbecue, hoe meer u de mogelijkheden kunt uitbreiden.

"Je kunt er grillplaten, teppanyaki-borden, draaispitpakketten en zelfs rokersboxen in doen, zodat je je eten kunt roken in een barbecue met een kap", zegt Russell.

"Uiteindelijk moet je gewoon uitzoeken wat je wilt koken; als je veel Aziatische gerechten of paella-achtige maaltijden maakt, wil je iets dat een teppanyaki-bord of een paella-bijlage kan gebruiken. Als je van gebraad houdt, een kijkje naar een eenheid die plaats biedt aan een draaispit, zodat u uw vlees urenlang onder de kap kunt laten koken. Als u alleen maar wat worstjes wilt hakken en supersnelle en gemakkelijke maaltijden bereidt voor de familie, grills zullen altijd het beste werken. "

Een stevige vrijstaande barbecue biedt alle functionaliteit van een buitenkeuken, zonder te veel ruimte in te nemen. Fotografie: Maree Homer / bauersyndication.com.au

HOE WIL JE KOKEN?

Voor de meeste Australiërs is de standaardmanier van koken met een LPG-gasfles bevestigd aan hun keuze van eenheid, hoewel Russell zegt dat niets beter is dan de smaak van voedsel dat op hout of kolen is gekookt.

"Ik kook alleen op houtskool of recht hout, maar wat je kiest, komt neer op voorkeur en vertrouwen", zegt hij. "Sommige mensen kunnen worden beperkt door het feit dat ze in een gelaagd gebouw wonen en alleen een elektrische barbecue mogen hebben."

Een elektrisch model is goed voor mensen die in gebieden wonen waar geen gas is toegestaan; het vermindert de geur en rook omdat de kookplaat kookt met een elektrisch element in plaats van vuur.

Als u op het platteland woont en geen toegang heeft tot een aardgasleiding, moet u een gastoestel op LPG-flessen kiezen. Draagbare barbecues draaien meestal op gas, maar sommige nieuwere draagbare barbecues draaien nu ook op kleine Butaan-flessen, dus u hoeft geen grote gasfles mee te sjouwen.

De ingebouwde barbecue in deze compacte binnenplaats maakt optimaal gebruik van de beperkte ruimte. Fotografie: Brooke Holm / bauersyndication.com.au

De andere opties - houtovens en houtskool koken - zijn erg meeslepend, zegt Russell. "Ze betrekken mensen. Je hebt de geuren in de lucht, de geur van houtskool en de ervaring van live-vuren koken; het brengt echt mensen samen. De grootste trend die we hebben gezien is de heropleving van houtgestookt koken. Veel daarvan komt van Amerikaanse tv-shows. Het gaat om het gedurende lange tijd aan lage temperaturen roken van voedsel - dat is absoluut een enorme verbetering voor ons.

"Mensen stappen weg van het kopen van het pakje van $ 10 worstjes en gooien ze op de barbie, " voegt Russell toe. "Ze worden zelfverzekerder om buiten te koken. Ze proberen nieuwe dingen en gebruiken verschillende kookstijlen."

ONZE TOP PICKS

BeefEater 'Signature ProLine' BSH158SA Ingebouwde 6-pits barbecue op aardgas met afzuigkap, $ 3199, winnende apparaten.

Wolf ICBOG42 107cm ingebouwde, outdoor, aardgasgrill, $ 12.999, winnende apparaten.

BQI1205HAU 316 roestvrij staal barbecue van maritieme kwaliteit, $ 4490; PBQ31GA-1 30 cm ultra-low-profile enkele brander, $ 1150; en SBQ48X-1 rangehood, $ 3250, allemaal Smeg.

DCS by Fisher & Paykel 'Professional Grill' BGB48-BQR-N ingebouwde barbecue, $ 6499, winnende apparaten.

Everdure door Heston Blumenthal 'Cube' barbecue in Graphite, $ 199, Shriro.

Gasmate 'Odyssey' draagbare barbecue met één brander, $ 299, Bunnings.

Eva Solo 'Fireglobe' open haard, $ 799, Top3 door ontwerp.

Traeger TFB78GLEC Pro 780 houtpelletgrill, $ 1900, apparaten online.

George Foreman barbecue binnen / buiten in rood, $ 88, vangst.

2-in-1 elektrische barbecue en binnengrill, $ 169, 99, gele octopus.

Weber 56010124 'Family Q Q3100' LPG-barbecue, $ 789, winnende apparaten.

Char-Griller 'Kamado' keramische barbecue, $ 798, Bunnings.

Barbecue 'Akorn Kamado Kooker', $ 549, Bunnings.

Matador 'Radiant' waterkokerbarbecue, $ 299, Bunnings.

Komodo 4-pits barbecue met kap met zijbrander, $ 359, Kogan.

Jumbuck 'Delta' 2-pits platte barbecue met opvouwbare poten, $ 98, Bunnings.

Char-Griller 'Double Play' gas- en houtskoolgrill met dubbele functie, $ 599, Bunnings.

Matador 'Conquest' 4-pits barbecue met capuchon (boven), $ 649, Bunnings.

Labels:  Keuken Kinderkamers Kitchens 

Interessante Artikelen

add